ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΓΛΥΚΑ
ΛΑΛΑΓΚΙΑ

 

Υλικά
  • 1 κιλό νερό
  • 2 ποτήρια αλεύρι
  • 2 αβγά
  • ½ κουτ. γλυκού σόδα
  • λάδι για τηγάνισμα
  • ζάχαρη, κανέλα ή μέλι (για το σερβίρισμα)
  • Εκτέλεση

  • Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και τα κάνουμε ένα χυλό.
  • Ζεσταίνουμε καλά λάδι σε ένα τηγάνι. Παίρνουμε με ένα κουταλάκι της σούπας χυλό και τον ρίχνουμε στο τηγάνι που καίει και κάνουμε μικρά πιτάκια.
  • Τα αφήνουμε λίγα λεπτά να ροδοκοκκινίσουν.


    Τα σερβίρουμε με μέλι ή με ζάχαρη και κανέλα.
  • ΓΛΥΚΑ

    Στρούντελ με καρύδια

    Υλικά: 1 πακέτο φύλλου ζύμης κουρού (Κανάκη) 4-5 κουταλιές σούπας βούτυρο χυμό 1 λεμονιού 100 γραμ. σταφίδες ½ κουταλάκι κανέλα ½ κουταλάκι γαρίφαλλο 4 μήλα 150 γραμ. χοντροτριμένα...

    ΓΛΥΚΑ

    Χαλβάς με σιμιγδάλι

    Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού σιμιγδάλι χονδρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 1/2 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι μέλι 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα 1/4 ξανθές σταφίδες 2 κομμάτια κανέλα 3 γαρίφαλα 1 φλούδα...

    ΓΛΥΚΑ

    Μπαμπάς

    Υλικά: 5 αυγά 1 ποτήρι ζάχαρη ½ ποτήρι νερού αλεύρι 1 μπέκιν πάουντερ 1 βανίλια 1 σαντιγί γκαρνί (προαιρετικά για γαρνίρισμα) Για το σιρόπι:3 ποτήρια ζάχαρη 3 ποτήρια νερό Εκτέλεση: Χτυπάμε τα...

    ΠΕΙΤΕ ΤΗ ΓΝΩΜΗ ΣΑΣ